Quest’ultimo week end, lo dedicheremo ad EurHop, la manifestazione Romana che da oltre 10 anni raccoglie, forse, tra i migliori birrifici artigianali italiani e talvolta anche europei.
Sarà in contemporanea anche qui da Noi e Vi proporremo qualcuno dei birrifici che in questi anni, abbiamo avuto il piacere di provare e che troverete poi regolarmente tra i birrifici che Labyrinth seleziona per voi.
Personalmente vi saluto con una frase che molti anni fa ho letto su un muro di Napoli:
"E Dio creò la birra, non potendosela bere tutta, creò l'uomo"